Memento Mori

自從月初知道3月20號是馬卡龍之日，就一直忍耐到那天才匆匆(?)拉朋友一起去買馬卡龍 那天的特價是買一送一，所以呢很貪心的買了兩盒，總共40顆馬卡龍吃了將近一個禮拜(轟 我朋友更恐怖，跟我一樣買兩盒x2，結果自己吃掉了2/3的分量(爆 Point G是蒙特婁另外一家有名的馬卡龍專賣店，跟我之前去的那家La Maison du Macaron的馬卡龍不太一樣 應該是說口感上，Point G的馬卡龍比較像蛋糕，雖然還是脆脆的但是...恩比較"軟"而且杏仁味重，另外我覺得這家的馬卡龍沒那麼甜膩，還有一點是吃起來人工味沒那麼重 兩者都好吃，不過我個人是比較喜歡Point G的馬卡龍（我另一個朋友就偏愛La Maison du Macaron） 因為是特價關係，所以沒辦法選擇口味 Point G這次的活動是推出買一送一 8種新口味，12種超人氣口味，共20顆馬卡龍 這是外觀 這是內圖 兩盒的馬卡龍～～看起來超好吃的:D 不負責任之介紹： 雖然官方網站上有打每盒的口味 不過好像有錯誤，而且有些口味真的很難猜....orz    #1－Yuzu（柚子）★ 個人偏愛之一 柚子口味還真不難吃，而且不會很甜 #2－Tire d'erable（楓糖太妃糖） 楓糖味很重，蠻好吃的 #3－Cheesecake-Passion（乳酪蛋糕-百香果）★ 個人偏愛之一 百香果的甜+乳酪蛋糕的酸，味道配起來很特別也出乎意料的好吃 #4－Vanille de Madagascar（馬達加斯加香草） 香草味非常重，不難吃不過普普的 #5－Litchi-framboise（荔枝-紅莓） 雖然我很喜歡荔枝，不過紅莓跟荔枝混在一起有點...怪....尤其是荔枝的味道壓過紅莓，配馬卡龍我覺得不搭 #6－Fraise-coing（草莓-木瓜）★ 個人偏愛之一 不甜，草莓味很重不過配上木瓜反而不會太甜膩 草莓醬內含草莓果肉，使得整體上很新鮮不人工 #7－Fleur de coquelicot（罌粟花）★ 真沒想到連這個也能當材料，而且出乎意料的好吃！ 淡淡的口感，有點點香草花但又不是香草花的味道 #8－Creme brulee（焦糖布丁）★ 就是...焦糖布丁嚕～ 雖然是很甜但是我個人超愛焦糖布丁，所以....好吃！ #9－Lavender-bleuet（薰衣草-藍莓）★ 我個人很不喜歡吃藍莓，不過這個口味出乎意料的好吃！ 不過太甜而且味道淡淡的，中間的藍莓醬含有藍莓果肉 #10－Macaron d'or（黃金馬卡龍） 焦糖+巧克力 可以想像是多麼的甜！ 我覺得太甜了，可以說是這趟下來吃過最甜的口味      #1－Citron（檸檬） 呃這真的適合喜歡檸檬的人了 #2－Cassis（黑醋栗） 味道很詭異.... 不是很好吃.... #3－Pistache（開心果）★ 好吃好好吃！ #4－Chocolate Noir（黑巧克力）★ 黑巧克力超好吃！ #5－Vodka-Canneberge（伏特加酒-小紅莓） 對不起我覺得這兩個口味配起來很詭異orz 雖然老弟還蠻喜歡吃的.... #6－Tartine Grille Abricot Cafe（烤焦-杏子-咖啡）★ 就是刻意烤焦邊緣的馬卡龍 烤焦部分很好吃，有點像在吃烤焦的脆餅 再配上杏子+咖啡更好吃！ #7－Caramel fleur de sel（海鹽焦糖） 鹽巴的鹹味+焦糖的甜味 雖然不難吃不過口感普普的 #8－Dulce de leche（焦糖牛奶）★ 出乎意料的不會很甜 好吃好吃！ #9－Framboise-Romarin（紅莓-迷迭香） 紅莓的甜再加上迷迭香，中間的紅莓醬含有紅莓果肉 還ＯＫ的口味 #10－Chocolate-Noisette-Orange（巧克力-榛果-橘子）★ 超超超喜歡這個口味！中間的榛果醬含有煮過的橘子皮